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purea di lamponi

La purea di lampone ha un sapore dolce e leggermente aspro ed è spesso utilizzata per preparare torte, biscotti, creme e altri dessert. Può anche essere aggiunto a piatti di carne, pesce e verdure per aggiungere sapore e consistenza ed è spesso usato anche nelle marinate e nelle salse.

Quando mangiare ?

Quando mangiare ?

Alta stagione Inizio o fine della stagione Non la stagione

Suggerimento ricetta

Nutrizione
Valori per 100 grammi

Calorie
83 Cal
Lipidi
0.7 G
Colesterolo
0 Mg
Sodio
4.6 Mg
Potassio
151 Mg
Carboidrati
15 G
Proteina
0.91 G
Zuccheri
14.75 G
Vitamina A
0 Mg
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
0 Strappato
Vitamina D
0 Mg
Vitamina E
0 Mg
Ferro
0.7 Mg
Magnesio
22 Mg
Fibre alimentari
7 G
Calcio
25 Mg

FAQ

Quali sono i vantaggi della purea di lamponi ?
I lamponi sono ricchi di antiossidanti, in particolare la vitamina C, che possono aiutare a proteggere le cellule dai danni causati dai radicali liberi. La purea di lamponi contiene anche fibre, che possono aiutare a mantenere una digestione sana e regolare. La vitamina K si trova anche in grandi quantità nei lamponi, che possono aiutare la coagulazione del sangue e la salute delle ossa.
Come mantenere la purea di lampone ?
La purea di lampone deve essere raffreddata rapidamente dopo essersi preparata a prevenire la crescita dei batteri. Posizionare la purea di lampone in un contenitore di vetro o di plastica e mettila in frigorifero. Conservare la purea di lamponi in un contenitore ermetico e ermetico. Evita di lasciare spazio vuoto tra purea di lamponi e coperchio, in quanto può portare alla muffa. Tenere la purea di lampone in frigorifero a una temperatura di 4 ° C o meno. La purea di lampone può essere tenuta in frigorifero per circa 3-5 giorni. Puoi anche congelare la purea di lampone per una durata più lunga. Versare la purea di lampone in un contenitore di vetro o di plastica e posizionarla nel congelatore. La purea di lamponi può essere tenuta nel congelatore per circa 6-8 mesi.
Quali piatti vanno bene con il gusto della purea di lampone ?
Ecco alcune idee di piatti che vanno bene con il gusto della purea di lampone: dessert come torte, torte, briciole e muffin, pasticcini come clafoutis e charlottes, sorbetti e gelati, salsa per carni bianche come pollo e polpaccio, contorno Per pancake e waffle, cocktail e frullati, marmellate e composte, yogurt e formaggi bianchi,

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